1. 薏米的做法，红豆薏米粥的正确做法是什么？
你好，其实很简单，我的做法是：
1、准备好食材，薏米100克，红枣、苞米碎、红豆、莲子各30克，可依据个人饭量适度增减。
2、浸泡30分钟后，将洗净的食材倒入砂锅，倒入没过食材两倍的水。
3、盖好锅盖，大火熬制20分钟。
4、加入冰糖八颗，也可依据个人口味增减。
2. 绿豆薏米花生粥做法？
绿豆薏米花生粥是一道清凉养生的粥品，下面是简单的做法：
材料：
- 1/2 杯绿豆
- 1/4 杯薏米
- 1/4 杯花生
- 适量的水
- 适量的冰糖或蜂蜜（可根据个人口味调整）
步骤：
1. 将绿豆和薏米用清水浸泡至少2小时，使其变软备用。
2. 将花生用清水冲洗干净。
3. 取一锅加入适量的水，放入浸泡过的绿豆和薏米，然后加入花生。
4. 将锅放在炉灶上，用中小火煮沸后，改用小火煮熟。期间不断搅拌，以免粘底糊锅。
5. 煮熟后，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，继续搅拌均匀，煮开即可。
6. 关火后，可以稍微晾凉一会儿，然后倒入碗中食用。
温馨提示：
- 煮粥过程中，可以根据需要适量加水，控制粥的浓稠度。
- 如果想要更加绵滑的口感，可以使用搅拌机或搅拌棒将粥搅打成细腻状。
- 可以根据个人口味调整加糖或蜂蜜的量。如果想要更健康减少糖分，可以不加糖，直接以花生和豆类的天然甜味来调味。
享用绿豆薏米花生粥时，可以冷吃或加入冰块来增加凉爽感。这款粥具有清热解毒、利湿凉血的功效，适合夏季饮用，还有助于美容养颜。
3. 红豆薏仁水的做法？
红豆薏仁水做法：
食材：温开水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克。
辅料：饮用水2000毫升。
具体步骤：
1、取赤小豆、薏仁适量用水清洗干净后，以约60度温开水浸泡约30分钟；
2、锅中入水2000毫升，捞入泡好的赤小豆、薏仁；
3、大火煮开后文火慢熬1个小时；
4、再关火焖30分钟即可；
5、晾凉后倒入杯中即可饮用。
4. 芡实薏米家常做法？
1、材料
山药1根（约300克）、薏米50克、芡实40克、大米100克。
2、做法
1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）。
2）将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
3）带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
5. 薏米挂面正宗做法？
主料
红豆半杯
薏米半杯，
辅料
盐1撮，鸡汤1碗，面粉1杯，
步骤1
薏米红豆洗干净，
步骤2
放入醇浆机里，加入700毫升水，
步骤3
设置好，将豆浆打好，
步骤4
倒出来，稍微冷却下。
步骤5
将面粉放入面条机，滴入70毫升米糊，
步骤6
设置劲道面条键，将面条压出来。
步骤7
撒上少许面粉防止粘连，
步骤8
鸡汤加入少许水煮开后放入盐调味。
步骤9
装在碗里备用。
步骤10
挂面条放入开水锅里煮软，捞出来放入鸡汤里即可。
6. 鲍鱼薏米粥的家常做法？
主料:冬瓜600克
辅料:薏米60克，鲍鱼50克，陈皮10克
调料:盐4克，味精1克
烹饪步骤：
1.鲍鱼用水洗净、浸泡
2.冬瓜削去外皮,去掉内瓤,切成块
3.薏米、陈皮分别放入洗净
4.切好的冬瓜块及浸好的鲍鱼和薏米、陈皮放入煲内,倒入清汤,放在火上
5.先用大火烧开,撇去表面浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右
6.至原料熟烂时,放精盐、味精调好口味即可.
7. 茯苓莲子薏米芡实莲藕煲汤的做法？
以下是茯苓莲子薏米芡实莲藕煲汤的详细做法：
1、准备食材：茯苓、莲子、薏米、芡实、莲藕。
2、将茯苓、莲子、薏米、芡实清洗干净，用清水浸泡20分钟。
3、将莲藕洗净，切成小块备用。
4、将所有食材放入砂锅中，加入适量的清水。
5、大火烧开后，转小火慢慢熬煮30分钟。
6、加入适量的盐进行调味即可。
在制作时，可以根据个人口味和需求调整食材的用量和时间，让汤品更加符合自己的口味。
